Rak Es di Kota Depok - Dunia Horeca

Dunia Horeca Single Wall Ice Bucket
Mulai

Rp249.900

0 Ulasan
Dunia Horeca Double Wall Ice Bucket
Mulai

Rp279.900

0 Ulasan

Area

Estimasi Pengiriman

1 - 7 hari kerja

Estimasi Biaya Pengiriman

Rp7.200 - Rp20.000 /kg
Promo GRATIS ONGKIR* ke Jabodetabek, Banten, Jabar, & Jatim dengan minimum pembelian Rp200.000. Lihat selengkapnya

Pertanyaan Tentang Rak Es

Material apa yang ideal untuk rak penyimpanan di freezer laboratorium (-20°C hingga -80°C)?

Standar industri adalah stainless steel (SUS304) corrosion-resistant. Material ini tahan terhadap suhu ultra-rendah dan siklus defrost berulang tanpa karat. Aluminium anodized juga digunakan karena bobotnya ringan dan transfer suhunya cepat.

Apa keunggulan dari rak tipe drawer (laci) dibanding rak vertikal standar di upright freezer?

Rak tipe drawer (laci geser) memungkinkan akses individual ke box sampel spesifik tanpa mengeluarkan seluruh rak. Ini meminimalisir paparan udara hangat ke sampel lain, menjaga stabilitas suhu internal freezer.

Produk Rak Es Berkualitas

Ice Bin (Penampung Stasioner)

Fungsi utamanya adalah menampung output es langsung dari mesin pembuat es modular. Unit ini menjadi buffer penyimpanan antara produksi dan penggunaan.

Sloped Front Bin: Desain paling ergonomis. Bagian depan bin miring ke dalam, memberikan akses scooping (menyendok) lebih mudah bagi staf. Umumnya digunakan untuk kapasitas sedang (misal, 100 kg hingga 250 kg).
Upright Bin: Mirip freezer tegak dengan pintu ayun. Menawarkan kapasitas tampung sangat besar (300 kg+) dalam footprint (area lantai) relatif kecil.
Undercounter Bin: Terintegrasi di dalam mesin es undercounter. Kapasitasnya kecil, dirancang untuk service station atau bar.

Ice Caddy (Troli Transportasi Es)

Fungsi utamanya adalah memindahkan es dalam jumlah besar (misal, 50 kg hingga 100 kg per trip) dari ice bin utama ke berbagai titik layanan (seperti satellite bar, ruang banquet, atau pantry lantai di rumah sakit). Mobilitas adalah fitur kuncinya.

Jenis Material Rak Es

Eksterior (Bin):

Stainless Steel: Digunakan pada ice bin stasioner. Memberikan integritas struktural, tampilan profesional, dan permukaan non-porus yang mudah disanitasi.

Interior (Bin) dan Bodi (Caddy):

Polyethylene (PE/LLDPE): Material Polyethylene (atau LLDPE food-grade) adalah standar industri untuk interior. Material ini tidak berkarat, impact-resistant (tahan benturan) terhadap sendok es atau es batu, dan memiliki sudut-sudut melengkung (coved corners) untuk mempermudah pembersihan.

Insulasi: Polyurethane Foam (PU)

Kedua tipe Rak Es (Bin dan Caddy) memiliki konstruksi dinding ganda. Ruang di antara dinding diinjeksi dengan busa Polyurethane berdensitas tinggi. Insulasi inilah yang memperlambat laju cair (melt rate). Penting dipahami, unit ini adalah insulated holder, bukan freezer.

Baca Selengkapnya